Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Waben, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Poste polyvalent en service du midi: Du mardi au dimanche de 11h30 à 15h30 (Possibilité d'un service le samedi soir) Mission: - service (principalement) en bar puis en salle - Installer les clients et présenter la carte et les suggestions - Assurer un service fluide et attentif tout au long du repas - Servir les boissons et les plats - Préparer et servir les boissons simples au bar - Débarrasser, nettoyer et redresser les tables - Polyvalence & entretien - Participer à la plonge - Participer à la mise en place de la salle et du bar - Aider ponctuellement en cuisine (dressage simple, envoi) si nécessaire - Veiller à la propreté des espaces (salle, bar, sanitaires) - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Compétences & qualités requises: - Savoir-faire - Connaissance de base des boissons (softs, bières, vins) - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité - Capacité à travailler en rythme soutenu - Excellent sens du contact et du service client - Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe - Présentation soignée et attitude professionnelle - Ponctualité et fiabilité Profil recherché: Expérience souhaitée en restauration ou bar (débutant[...]